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2011年09月30日

また「てもみん」に

また「てもみん」行ってきました

以前は10分の首肩コースをやってもらいましたが、今回は奮発して40分コースです

ベッドに寝転んで全身をマッサージしてもらうと体が軽くなりました手（チョキ）

今後も月一回位の贅沢しようかな？
posted by デルタ at 13:30| 日記

2011年09月22日

けんちん汁

今日は、「けんちん汁」を作りました。

中国から伝えられた料理らしく、お豆腐を油で炒めて作ります。

材料は

・木綿豆腐
・里芋
・ニンジン
・ごぼう
・油揚げ
・ネギ（またはみょうが等）
・ごま油
・だし汁
・醤油
・塩

です。

まず、豆腐布巾などで包んで水分を抜いて「押し豆腐」にします。

そして、ごま油をしいた鍋で豆腐を炒め、切った野菜を入れます。

だし汁を入れて煮て、調味料を入れ、最後に刻んだ長ネギを入れて出来上がりです。


根菜や豆腐などとてもヘルシーな料理です。
お勧めなので是非！
posted by デルタ at 00:21| 料理

2011年09月17日

残暑で熱中症

まだまだ残暑が厳しいですね

ニュース見てても熱中症に要注意と言われています

こまめな水分補給、暑い場所で長時間無理をしないなど、日頃から気をつける必要があります

あと少しで涼しい秋がやってきますが、残りの期間もうひとふんばりですね
posted by デルタ at 14:34| 日記

2011年09月13日

やけど

最近料理中にやけどをしてしまいましたふらふら

その時は少しヒリヒリする程度だったので、軽く冷やして料理を続けました

しかし、夜になり赤みが増してきて、痛みで寝れないほどとなりました

氷で冷やしましたが、時間が経ってからの冷却は痛みを麻痺させるくらいです

やはりやけどした時にしっかりと流水で冷やす必要があります

甘く見てました爆弾
posted by デルタ at 14:55| 日記